Tortilhas de sementes

  • 18
  • maio

Ingredientes:

1 xícara de trigo sarraceno torrado e moído

1 xícara de pepitas de girassol torradas e moídas

1 xícara de farinha de avelãs

½ xícara de semente de linhaça moída

pimenta moída

sal do Himalaia ou gersal

água ou biomassa de banana verde suficiente para dar a liga

 

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes com as mãos, até que desgrude.

Abra a massa com um rolo de macarrão, deixe a massa bem fininha.

Corte em tortilhas.

Leve ao forno pré aquecido 180 C por 25 minutos.

Rendimento : 40 tortilhas